“Sushi & Asian Fusion Tapas”
Välkommen till en meny helt enkelt fylld av våra personliga favoriter från det kalla och varma asiatiska köket. Hela vår meny kan såklart beställas både som takeaway eller avnjutas på plats här hemma i restaurangen.
Under året lägger tillkommer våra säsongsbetonade favoriträtter för att matcha solens hetta eller snöns kyla utanför fönstret.
Välkommen in, sit down or take away!
ELDAD LAX RULLE – 89kr
Eldad lax, sushi ris, friterad potais, färskost
VEGETARISKA KOREANSKA VÅRRULLAR – 69 kr
4 st spröda & krispiga vårrullar gjorda på rispapper serveras med sötsyrlig dippsås
EDAMAME – 79kr
4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang
KIMCHI – 45kr
4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang
GOCHUJANG CHICKEN WINGS – 89 kr
4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang
CRISPY SHRIMP EBI – 59kr
3 st krispiga ebi servers med chilimajo gochujang
LAX SASHIMI – 79 kr
lax sashimi, shiro´s wasabi & citrus sås
AHI TUNA – 89 kr
3 Lätt halstrade tonfisk tataki med husets ponzu
GLUTENFRI VEGAN GYOZA – 89kr
4 st friterade veganska Gyoza
SPICY SALMON – FR 85 kr
5 eller 10 Bitar. Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)
MANGO HEAVEN – Fr 85 kr
5 eller 10 bitar. Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färska mangoskivor & mangosås.
VEGAN DE LUX – Fr 85 kr
5 eller 10 bitar. Avokado, friterade grönsaker, gurka, rödlök & krispsallad toppad med sötpotatis krisp.
TAKAME ROLL 10 BITAR – 179 kr
Friterade räkor, avokado, krsipsallad toppad med eldad lax & 3 såser
TEMPURA LYX MAKI – Fr 85 kr
Friterade krispiga räkor & gurka, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo, sriracha och rostadlök.
CRISPY CALIFORNIA – Fr 85 kr
5 eller 10 bitar. Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs.
(går ej att beställa glutenfri)
10 ELDAD LAX – 175 kr
Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök
8 ELDAD LAX – 145 kr
Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök
KOCKENS LYXMIX 10 BITAR – 149 kr
5 lyxiga makirolls 5 mixade nigiri
KOCKENS LYXMIX 12 BITAR – 179 kr
5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri
KOCKENS LYXMIX 15 BITAR – 219 kr
5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri
KOCKENS LYXMIX 30 BITAR – 429 kr
15 lyxiga makirolls 15 mixade nigiri
5 LAX & 5 AVOKADO NIGIRI – 149 kr
Teriyaki Chicken Bowl – 149 kr
Benfri kyckling lårfilé, japanskt ris, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås.
Salmon Poke Bowl – 149 kr
Ponzumarinerad lax, med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.
Tofu Poke Bowl (Vegan) – 149 krTeriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.
Tuna Poke Bowl – 159 kr
Ponzumarinerad tonfisk med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.
Yakiniku Signature Bowl – 159 kr
Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås.
Shiro Pannacotta – 69 kr
Mango kompott, bär, mynta & kokos flingor
Shiro´s Banana stick – 69 kr
Serveras med vaniljglass & mirinsyrup
Shiro Brûlée – 69 kr
Creme Brulee med en fräsch mango sorbet