shirobytakame.se

Meny

“Sushi & Asian Fusion Tapas”

Välkommen till en meny helt enkelt fylld av våra personliga favoriter från det kalla och varma asiatiska köket. Hela vår meny kan såklart beställas både som takeaway eller avnjutas på plats här hemma i restaurangen. 

Under året lägger tillkommer våra säsongsbetonade favoriträtter för att matcha solens hetta eller snöns kyla utanför fönstret.

Välkommen in, sit down or take away!

Sharing / Förrätt

ELDAD LAX RULLE – 89kr 
Eldad lax, sushi ris, friterad potais, färskost

KIMCHI – 45kr 
4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang

LAX SASHIMI – 79 kr 
lax sashimi, shiro´s wasabi & citrus sås

VEGETARISKA KOREANSKA VÅRRULLAR – 69 kr
4 st spröda & krispiga vårrullar gjorda på rispapper serveras med sötsyrlig dippsås

GOCHUJANG CHICKEN WINGS – 89 kr
4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang

AHI TUNA – 89 kr
3 Lätt halstrade tonfisk tataki med husets ponzu

EDAMAME – 79kr 
4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang

CRISPY SHRIMP EBI – 59kr 
4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang

GLUTENFRI VEGAN GYOZA – 89kr 
4 st friterade veganska Gyoza

LYXIGA MAKIROLLS TAKEAWAY

SPICY SALMON
5 eller 10 Bitar Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad

TAKAME ROLL 10 BITAR – 179 kr
Friterade räkor, avokado, krsipsallad toppad med eldad lax & 3 såser

MANGO HEAVEN
5 eller 10 bitar Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färska mangoskivor & mangosås.

TEMPURA LYX MAKI
Friterade krispiga räkor & gurka, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo, sriracha och 

VEGAN DE LUX
5 eller 10 bitar Avokado, friterade grönsaker, gurka, rödlök & krispsallad toppad med sötpotatis krisp.

CRISPY CALIFORNIA
5 eller 10 bitar Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa) 

Sushi

10 ELDAD LAX – 175 kr
Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

8 ELDAD LAX – 145 kr
Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

KOCKENS LYXMIX 10 BITAR – 149 kr
5 lyxiga makirolls 5 mixade nigiri

KOCKENS LYXMIX 12 BITAR – 179 kr
5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

KOCKENS LYXMIX 15 BITAR – 219 kr
5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

Kockens lyxmix 30 bitar – 429 kr
15 lyxiga makirolls 15 mixade nigiri

5 Lax & 5 Avokado Nigiri – 149 kr

Bowls

Teriyaki Chicken Bowl – 149 kr
Benfri kyckling lårfilé, japanskt ris, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing 

Salmon Poke Bowl – 149 kr
Ponzumarinerad lax, med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, 

Tofu Poke Bowl (Vegan) – 149 kr
Teriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad 

Tuna Poke Bowl – 159 kr
Ponzumarinerad tonfisk med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, 

Yakiniku Signature Bowl – 159 kr
Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig 

LYXIGA MAKIROLLS

Spicy Salmon
5 eller 10 Bitar Marinerad lax, avokado, gurka,. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med 

Mango Heaven 
5 eller 10 bitar Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färska mangoskivor & mangosås.

Takame Roll Maki 10 Bitar – 179 kr
Friterade räkor, avokado, krsipsallad toppad med eldad lax & 3 såser

Vegan De Lux
5 eller 10 bitar Avokado, friterade grönsaker, gurka, rödlök & krispsallad toppad med teriyakisås, 

Tempura Lyx Maki
Friterade krispiga räkor & gurka, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo, teriyakisås och 

Crispy California
5 eller 10 bitar Friterad Insideout, krabbröra, gurka, avokado toppad med japansk majonäs. 

DESSERT

Shiro Pannacotta – 69 kr
Mango kompott, bär, mynta & kokos flingor

Shiro´s Banana stick – 69 kr
Serveras med vaniljglass & mirinsyrup